“阳光大米”年营收上亿元。

    无数怀揣着创业梦想的人因为各种原因走上打工路，陈炳佳的故事不一样。

　　13岁离家打工，从贫穷农民成长为“打工达人”，继而自主创业成为清洁公司身价千万的大老板，再急流勇退进攻生态大米成为年营收上亿的企业领袖，带动70%的罗定农民通过种优质大米致富。

　　从打工到创业，陈炳佳实现华丽转身。如今，他依旧在路上，坚定前行。

　　●南方日报记者 黄倩蔚 实习生 周雷

　　急流勇退

　　清洁行业转战生态大米

　　13岁，贫困农民出生的陈炳佳已经离开家乡罗定，开始打工生涯。善于拼搏的他在19岁已经成为“打工达人”，深受老板器重，年薪10多万。

　　“假如你自己当老板，年薪也许低于6万，但更有可能是高于60万”，一个客户的鼓励让陈炳佳萌发创业想法。经过缜密研究，19岁的陈炳佳着手开清洁公司。由朋友帮忙拉生意，有时仅消毒处理一项便日进96万元。鼎盛时期，陈炳佳的公司旗下员工有7000多人，开了12家分公司，遍布珠三角，并且与政府签了5年合约。

　　在大家一拥而上，清洁市场逐渐成为红海的时候，陈炳佳果断选择急流勇退，把业务卖给小公司部门经理，套现4000多万元，之后专注于寻找转型升级项目。

　　究竟做什么项目好呢？

　　几经思考后，陈炳佳的决定出乎所有人的意料——种大米。

　　“要创业，肯定要利用当地的资源和优势去做”。罗定是广东最大的盆地，一年四季都没有灰霾天气，阳光充足，还有种植稻米的绝佳条件——昼夜温差大，农作物光合作用后更容易沉淀养分。

　　没有污染的环境更是可遇不可求的。罗定江水源没有污染，加上四周都是山，将台风带来的污染也拦住了。这样的地理条件是不可复制的硬条件，也是生产优质大米得天独厚的条件。毕竟，高质量的大米不是通过模式创新就可以生产出来的。

　　2004年，从没干过农业的陈炳佳，决定结合家乡优势和市场需求，大胆以“北纬22度阳光大米”为卖点，发展生态稻米——聚龙牌大米，以“物超所值”的高姿态专供高端客户群。

　　标准化种植

　　质量产量双保障

　　最让陈炳佳自豪的，就是实现稻米种植的标准化运作。他带领一帮毕业于华南农业大学和仲恺农业工程学院的同事，蹲在田间地头，硬是钻研出了一套稻米种植的标准化运作体系。

　　从土壤改良开始，在土壤统一肥力、地力的基础上，再对稻米种植的各个阶段制定标准化的流程，实现了稻香园的大米品质与种植风险系数双双可控。

　　这并不是一条简单易行的道路。为了选定种源，他每周数次往返罗定和广州，请教省农科院、华南农业大学的教授和专家；为了找到合适的生物化肥，他甚至同时跟50多家化肥厂家打交道。在稻香园的基地田头，那些毕业于华南农业大学和仲恺农业工程学院的同事，比农民日出而作、日落而息更辛苦，有时候半夜还需在灯光下观察禾苗的生长情况，详细记录各种数据。

　　通过对从育种到种植的整个过程进行长期跟踪，经过几百亩田地两年四造的样本及周期统计之后，最终形成了对整个种植过程的标准化和流程化。

　　实际参与种植的农民也是标准化执行的一份子。稻香园与农民采取合作聘用制，让农民化身定时上班的工人，按照稻香园标准化的要求种植，并统一配送种苗和肥料、统一技术指导、统一种植规划、统一标准回收。“农民工人”还需要在单据上随时记录农作物的生长，比如施用农药的方法、时间和用量等细节数据都要一一登记，从而做到对每一亩田地的水稻生长状况能动态跟踪。

　　传统农业的风险在于看天吃饭，变数太多。通过标准化种植，稻香园的大米种植实现了可控，以稻香园团队自主培育的澳梗占为例，基本做到能够预防各种病虫害，质量和产量得到了保证。

　　突破困境

　　打造多元化生态产业链

　　然而，稻香园生态农业产业链最大的问题越来越明显：整个模式是针对罗定独特的气候条件所做的运作，但罗定的种植产出毕竟有限。如何突破这种局限呢？

　　陈炳佳决定利用自身资源开展多元化经营，打造“特色农作物种植+有机畜产养殖+大米加工销售”的生态产业链，建立农业产业化的综合企业，自营搭建各销售渠道，盘活整条产业链。

　　“大米产出有两季，在水稻生长的过程中必须投入大量的资源，流动资金就非常必要。我们企业的资金大多用于购买土地、建设厂房、添置设备，经常陷入流动资金不足的困境。”陈炳佳告诉记者，特别是2007年陈炳佳推出“公司+基地+农户”的模式后，农户的资金不足问题日益阻碍稻香园的发展。

　　已经拥有多年创业经验的陈炳佳明白，向银行申请融资支持是企业扩大规模的必经之路。自2009年以来，陈炳佳多次向邮储银行贷款获取流动资金，并由稻香园为合作的种植农户担保贷款。

　　2009年早稻，陈炳佳的稻香园公司稻谷生产普遍获得大丰收。该公司加盟农户早稻总共收获了3万吨，比上年同期增产10%，该公司销售的“聚龙米”价格则上升了5%左右，公司与农户逐步达到共赢局面。

　　2011年，陈炳佳参加邮储银行创富大赛，一举夺得大赛季军，获得了邮储银行1000万元的融资支持，帮助他的“北纬22度阳光大米”事业走出困境。

　　据陈炳佳透露，2012年，稻香园年营收近1.5亿。2013年稻香园业绩呈现上升态势，将进一步拉长产业链、铺开产品线，增加生态农业效益。更重要的是，他还带动了70%的罗定农民通过种优质大米走上致富路。

　　怀揣梦想

　　坚定前行

　　■创富经验

　　“无数人有着创业梦想，但创业道路上的波折和艰辛让很多人退缩”。用整整一年的时间做基础调研；为了选定种源，每周数次往返罗定和广州；为了找到合适的生物化肥，同时跟50多家化肥厂家打交道；一年中几乎每天只睡四个小时，头发变成了“只能从白发里面拔黑发”；投入可能需要十年才能回本等，就算这样，仍能乐此不疲的或许就只有陈炳佳一人而已。

　　陈炳佳是2011年邮储银行创富大赛季军，获得了1000万融资支持，解决了流动资金短缺的关键性问题，帮助他和他的“北纬22度阳光大米”走出困境。

　　“对于我们小企业来说，这笔贷款简直就是雪中送炭，我第一年贷款了1000万，年底还清之后，邮储又给了我1000万的贷款，这种循环贷款的方式，使我们企业的资金得到了有效的周转，解决了我们流动资金短缺的大问题”。

　　陈炳佳表示，“我当时觉得邮储银行创富大赛很有意思，一方面它以‘创富’为重点，为有潜力有发展前景的企业提供融资支持；另一方面它与南方报业合作，能够通过新闻报道搭建起企业宣传平台，为企业进行品牌推广”。

　　2011年参加比赛之前，陈炳佳的公司在全省只有十几家店，比赛之后有了资金支持的陈炳佳逐步扩展店面，目前在全省已经有51家店，每年的产量也从几千吨扩大到10000多吨。

　　“我很幸运在创业路上得到一些朋友的帮助，邮储银行通过举办创富大赛为整个社会提供了一个助力个人及小微企业创业创富的平台，相信更多有志创业的人能够借助这个机遇实现自己的创业创富梦想”，陈炳佳表示。