龙王高山绿茶，泡起来嫩绿明亮，香气独特持久，滋味鲜醇甘爽。出品单位紫金县承龙嶂龙王绿茶业有限公司，曾获中国优质农产品示范基地、原省扶贫农业龙头企业、广东乡村产业振兴示范基地等殊荣。
小长假第一天清早，喝上一口清爽回甘的龙王高山绿茶，翻开手中的书，可谓休息日的惬意享受。
龙王高山绿茶以金萱、翠玉茶树的优质鲜嫩芽叶为原料，经机器全自动化制作而成。金萱即台茶十二号，翠玉为台茶十三号，这两个品种是台湾茶业改良场育成推广的新品种，由紫金县承龙嶂龙王绿茶业有限公司引进并改良。两种茶树特性相近，发芽早、绒毛多、叶色绿，还具生长旺盛、抗旱、抗病力强等特点。金萱茶清新淡雅，翠玉茶香气较浓，二者都具淡淡的奶香。
龙王高山绿茶由紫金县承龙嶂龙王绿茶业有限公司生产。该企业创办于1997年，先后获得国际绿博会优质农产品金奖、国际现代绿博会指定用茶、中国优质农产品示范基地、中国优质农产品、中国文化国际推广工程入选礼茶、原省扶贫农业龙头企业、广东乡村产业振兴示范基地、岭南最美茶园、岭南十大养生特产、省名牌产品、省十大名牌产品、消费者信赖品牌等殊荣。2016年7月，联手紫金县鹿飞生态农业发展有限公司共同申报“省休闲农业与乡村旅游示范点”获得通过。公司核心竞争力优势明显。先后获得食品生产许可证、有机产品认证、广东帮扶农产品等认证。
公司茶园位于海拔860米的龙王嶂，种植面积1500余亩。龙王嶂的土质非常适合茶叶生长，茶树在疏松的土壤中吸收了充足的水分和营养。采茶的最佳时间在清晨，当人们还睡梦正甜时，茶农已收获了满满一筐的茶鲜叶，或一芽一叶、或一芽两叶。2019年11月，公司的茶叶机械连续化加工设备正式投入生产，成为河源市首条投入使用的茶叶全自动化生产线。完成萎凋的茶青，通过传送带从机械的一头进入，经过杀青、凉青、回潮、揉捻、解块和烘干环节，从机械的另一头出来，整个生产过程全部由机械自动完成，真正实现了茶叶加工过程中的连续化和自动化，大大提高了萎凋、输送各方面生产效率，原来一小时最多生产茶青200斤，现在能生产400斤。产出的茶叶外形呈卷曲状，条索细紧，色泽灰绿油润。放入杯中，用90℃的温开水冲泡，茶汤嫩绿明亮，香气独特持久，滋味鲜醇甘爽，叶底嫩绿匀整明亮。品之，神清气爽，心旷神怡，回味无穷。
承龙嶂龙王绿茶业有限公司茶园为广东扶贫开发协会在扶贫开发“双到”期间培育的“产业扶贫示范基地”。基地建立以来，公司大力推行“公司+合作社+基地+农户”的产业化经营模式，实行“共同出资，合作社经营，利益共享，风险共担”的经营方式，带动帮扶农户255户，间接带动周边1853富余劳动力就业，解决40-65岁村民就地就业问题，户均年收入45000余元。公司董事长黄东灵表示，下一步将在巩固茶产业成果的基础上，拓展茶园和茶叶生产的体验功能，着力茶旅融合，延长生产链，提升价值链，为乡村产业振兴做出新的更大贡献。
龙王高山绿茶，口口回甘上品茶。（广东扶贫开发协会许洁莹采编） |
